寻找乡愁味道中国最美乡村婺源的田园跑香猪

春节临近，想必大家都在为今年的年货采购能有点新花样，过年能给亲朋好友送点独具特色的品质伴手礼寻思良久了吧？或者今年的年夜饭，以及待客饭菜又有些什么不同的呢？总不能每年都一样吧！

为此，本期小编特意来到中国最美乡村婺源游汀村，为大家寻访到了一种乡愁味道——来自婺源大山深处的跑香猪。

健康美丽吃啥呦？婺源田园跑香猪！

婺源田园跑香猪引种“猪中贵族”巴马香猪，在中国最美乡村——婺源大山深处原生态放养12个月，承优良品种之基因，得日月天地之精华。

婺源田园跑香猪健康快乐成长，离不开香猪哥每日的精心照料与呵护。

把健康美丽的原真乡愁美味送给您最亲爱的人！

健康！香猪天天户外有氧生态运动跑，健康有活力。富含不饱和脂肪酸，具多种药理性，对美容和保健有特殊效果，对预防心血管疾病有独特功效，非常适合制作中老年食品。

美丽！低脂肪低热量高蛋白，低胆固醇软化血管，富含卵磷脂、谷氨酸等多种微量元素，是减肥MM们的福音。

美味！皮薄柔细，肌纤维细嫩，肉感润滑，有嚼劲，富有弹性与层质感，Q味十足，无普通黑猪或白猪的腥、膻等异味，或草酸味。

高端！原种引自猪中“名门贵族”广西巴马香猪，，曾是皇室贡品，肉质清香甘润，胜似山珍野味。在中国最美乡村婺源大山深处有机生态放养12个月。承优良品种之基因，得日月天地之精华。

可口！肉香汤甜，肥而不腻，“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味。”不加任何佐料，简单烹饪，香气扑鼻，让怕吃胖你可以肆无忌惮地“大块吃肉”。

质优味美，让你爱不释口

严控食材源。来自中国最美乡村——婺源大山深处的田园尽头、山间林下、水源之地原生态放养12个月，以吃无污染的野味草虫为主，辅以少量麦麸、紫花苜蓿等青饲料及防控中草药，从源头上把控健康食材，让饮食生态、健康、绿色，回归本源。

美味又可口。肉香汤甜，肥而不腻，清香甘润，皮薄柔细，肌纤维细嫩，肉感润滑，有嚼劲，富有弹性与层质感，Q味十足，无普通猪肉的腥、膻等异味，或草酸味。“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味。”不加任何佐料，简单烹饪即香气扑鼻。

营养价值高。猪肉蛋白质含量高达21.8%；脂肪低，仅占普通猪的18.86%-28.10%；热量低，是普通猪的60.85%-76.10%；营养全面，富含人体必需的氨基酸和微量元素，且含量普遍高于普通猪，其中谷氨酸的含量是普通猪的%。

食用功效好。肉中富含不饱和脂肪酸等特殊物质，有多种药理性，使血管内皮细胞合成的抗炎物质增多，使血小板形成的血栓素A2减少，可预防血栓形成；能扩张血管的活性，对美容和保健有特殊效果；对预防心血管疾病功效明显，非常适宜制作老年食品。

坚持野外放养。坚持原生态环境下野外放养12个月野外放养，保证品质。

普通土猪大多来自受工业污染的地区,养殖环境恶劣,吃的是酒家泔水、酒糟及少量饲料，养殖时间为6-7个月,肉质松软，风味及口感稍逊一筹。

普通白猪采用定位栏、高密度圈养，吃饲料,甚至瘦肉精及饲料添加剂。猪只吃不动长得快，养殖4个月左右，肉有渣有骚味,无肉香,炖汤混沌不清带酸，健康难保证。

-富含不饱和脂肪酸，能有效降低血栓素，预防心血管疾病和中风，适合心血管疾病和中风的患者。

-蛋白质含量高，能有效促进生长发育和新陈代谢，增强机体抵抗力，适合健康成长的少年儿童者。

-富含谷氨酸，是普通猪肉的%，被人体吸收后形成谷酰胺，提供脑营养养脑，适合减轻肝性昏迷及改善儿童智力发育。

-微量元素含量高，尤其是硒元素能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老，同时尤其能有效抗癌防癌、养生保健、延年益寿等，适合中老年人。

好食材，烹饪越简单，原味越明显

田园香猪肉不加任何佐料，简单烹饪即香气扑鼻。

特别推荐白切五花肉，因其做法最简单，只要稍放点盐清水把肉煮透，配上自己喜爱的调料蘸吃即可，关键是最能体现出香猪的优良原味与品质。

还有烤乳猪，则是只有巴马香猪种类的猪才能做的出来的，一般在5-10斤左右烤起来最好吃。

看了之后，大家一定迫不及待的想要订购了，尽早享受到健康美丽的乡愁味道的吧？

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