猪肉中的ldquo爱马仕rdquo

　「巴家村香猪」

关于它的故事：

?食竹饮水的熊猫香猪，足养一年传承百年味

?猪肉中的“LV”“爱马仕”

?宋朝以来的皇室贡品，慈禧每天必选的美味猪肉

/怎么买猪肉，看这一篇就够了/

香猪肉，认准「巴家村」

巴家村知名品牌香猪肉11月30日盛大开业，传说中的熊猫香猪来了！吃口有“名门贵族”美誉的巴马纯种香猪，岂不美滋滋？“食竹饮泉的熊猫香猪”香猪养殖在乐清城北山间，只选用原生态竹子、粗粮等进行喂养，猪猪们吃得营养健康，每日还可“悠闲散心”，每一头都十分健康壮硕~“甄选好品质香猪肉”香猪每日在养殖场现杀后运至门店，猪肉品质保质保量，味美清香，特含不饱和脂肪酸，“食肉一族”可千万别错过了！“猪肉盛宴开吃”从「巴家村」门店买回去的猪肉、肋排、猪蹄等，可一次性实现“花式烹饪大法”，猪肉盛宴这不就整上了吗？

好山好水出臻猪

“养殖于山青水幽之处”

巴家村的香猪生长在群山环绕、环境清幽之处，每日都可听见虫声鸟鸣，在健康清新的环境中茁壮成长。

“传统散养模式”

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采用传统的散养模式，猪猪们可以在草丛间自由穿梭打滚儿，呼吸新鲜的山间空气，每日活动强于一般猪猪的运动量，可促进其血液循环，健康成长。

“饲料，原生态竹子+粗粮”

饲养过程中无添加抗生素、重金属、激素等。每日喂养纯天然原生态生长的竹子、青草，散养的香猪可以自饮自食山间泉水、粗粮野草。食竹饮泉的熊猫香猪，绿色且营养价值高，猪龄达到一年以上，方可允许上市售卖，每一头香猪都肥肥胖胖的，保质保量！文末还有机会可以云养猪哦~

上成猪肉，每日甄选

门店柜台内陈列着各式香猪肉，猪蹄膀、肋排、五花肉、里脊肉...香猪肉的肉蛋白质含量高、脂肪热量低。

///巴马纯种香猪肉瘦多肥少、呈淡粉色，骨细皮酥、肉质细嫩，肌肉鲜红，入口充满嚼劲，食之胜感鲜香，胜似山珍野味，遂得名“香猪”。门店内提供了宽敞的采购空间，顾客可以自由自在地挑选猪肉，师傅会根据顾客需求处理猪肉细节，猪肉购物体验五颗星！-香猪购买指南-

·轻松三步，把香猪肉带回家·

①在橱窗中挑选心仪的猪肉②师傅依次处理猪肉③打包好装袋称重

各式家常菜，道道美味

巴马纯种香猪烹饪时不添加佐料也是香气扑鼻的，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻气味”之美，由其做出来的美味佳肴令人甚是称赞~01

家煮红烧肉

“寻常的做法，却是不寻常的味道”

···

肥瘦相间的五花肉经过翻炒后，放入高压锅中炖煮入味，出锅后飘香十里，入口即化、丝毫不腻口，咸香中带着甜味，恨不得一口气吃上四五块！

02

辣炒排骨“这盘排骨怕是要抢着吃了”/

将排骨、花菜、莴笋等在油锅中先炸后炒，焦黄香脆的排骨外酥里嫩，微微辣的口感就着米饭干个三碗都不过分~

03

经典卤肉+卤猪蹄

“这下酒菜可不得整上几杯？”

将整块的猪肉、猪蹄放入卤水之中，烧煮半小时以上收汁，卤水的香气渗透进猪肉的纹理之中，片好后的卤肉入味且有嚼劲、软糯可口。04

烤肉

“香喷喷的，隔壁家的小孩都馋哭了”

买回去的猪肉还能烤着吃，家中宝宝最喜欢了！将散发出阵阵油脂香的猪肉烤至金黄，配上蘸料入口，软嫩多汁，仿佛肉在舌尖跳恰恰~“回家吃肉肉喽~”

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