经常有患者会问患有类风湿关节炎(RA)应该怎样注意饮食,事实上没有完美的饮食计划来帮助你控制疾病活动。如果你有风湿性关节炎,可以适当注意饮食,可以尝试多吃些鱼类、全谷物、水果和蔬菜,有利于降低炎症,保证体重和健康。
多食鱼类,如鲑鱼、金枪鱼、鲑鱼和其他冷水鱼含有大量ω-3脂肪酸,可以对抗炎症,有助于缓解关节疼痛和僵硬。也可以直接补充ω-3脂肪酸,可以减少抗炎药物的使用。
少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,可能与炎症有关。坚果、橄榄油可降低疼痛和炎症。多食新鲜蔬菜和水果,多含有抗氧化剂,可以提高免疫系统、防止炎症发作。多食用水果像梅干、葡萄干和浆果。
纤维对消化有好处,也可以缓解炎症。面包,饼干,麦片列表“全谷物”或“全麦”作为首选。豆类富有纤维和蛋白。纤维可以缓解RA引起的炎症,蛋白质可以强壮肌肉,支持关节。蔬菜像甘蓝,菠菜等新鲜绿叶蔬菜含有大量的纤维,同时含有丰富的叶酸,如果正服用甲氨蝶呤,叶酸可以帮助缓解其副作用。
补充钙和维生素D有助于防止骨质流失,可以使用皮质类固醇类风湿性关节炎。牛奶、奶酪、酸奶和其他乳制品是很好的来源。也可以多吃牛肝和蛋黄、谷物和橙汁。
饮绿茶可能减轻炎症和风湿性关节炎的关节损伤。不管是绿茶、黑茶、白茶或乌龙茶,均含有茶多酚,具有抗氧化剂、提高免疫的功能。
饮食对于类风湿关节炎病情活动来说只是其中的一个诱发因素,不必过分强调,合理、健康的饮食有助于病情的稳定。
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